“商鋪租金換來的不僅是幾何面積的經營權,最主要的是采購了店門口的人流量。門頭標牌就是每個商店最重要的廣告牌發光字,如果招牌做得不行好,就等于損耗租金,白白錯失很多的客戶。
開店希望賺錢,說終究就2個方式:開源和節流。在今年的境況下,不少火鍋店抉擇在“節流”上下功夫,現在咱們來討論一下怎么在“開源”上發力。
怎樣獲得新顧客的注意?如何誘惑新用戶進店?如何留住新客戶?當成扎根線下的餐飲店,是不可能全部指望線上轉變的,每天在門外走過的路人,就是近在手邊的潛在顧客,而能引誘到它們的1個重大因素即是門楣。
門頭真的有這么主要嗎?餐飲店該如何塑造一個“吸金”的好招牌呢?
門楣的意義
門頭不弄好,房租等于白付
咱們大家知道餐飲產業3大成本分別是房租、原材質、人力本錢,其中房租是很大的一項固定開支。不少老板早就了解餐飲店選址的重要性,使得得到1個好位置不惜下血本,但一個好的店鋪口岸只能起到增長曝光的作用,而不是引流、獲客,真正可以低成本輔助商店引流的其實是招牌。
據專業統計,好的門楣引誘的客人占餐廳引流的30%。
是以,門頭招牌就是每個店鋪最重大的流量入口,若是招牌做得不夠好,就等于浪費租金,假如門楣整好了那就相當于一個全天24小時的戶外廣告牌發光字。
標識人余奕宏在門楣戰略中反復提到:“不換門頭,就換客戶”。關于實體樣式的餐飲公司來說,招牌即是最主要的廣告牌發光字,是商鋪向行人展現自身的一種途徑,也是獲取顧客非常重要的1個原因。所以門楣對于實體店營銷來說是格外重大的。如若門頭不可誘惑用戶,房租等于白付。
一個好的招牌是會說話的,能夠傳遞出商店的亮點和賣點乃至記憶點,客戶在見到的第放眼就可以準確獲知你的店鋪是做什么樣的,特點是什么樣,能不能吸引到他,進而很快做出進店的抉擇。
商鋪的名片
好門楣能讓顧客“一眼進店”
首先我們大家來瞅瞅一些路邊比比皆是的餐飲店鋪是怎么做門頭的。從中找找困難,或許大伙就清楚正確的門頭應該如何做了。
這些門頭第放眼看上去,你能瞬間感知到這家店是做什么的,主打背發光發光字是什么樣嗎?換句話說,第一眼看了之后,有想進去的沖動嗎?
這幾個商鋪標牌犯了常見的幾個錯誤:
1. 第一個招牌用了復雜的字體(生僻字或繁體字等)或字形計劃得過于藝術化,用戶認出這幾個字都難,這讓客戶怎樣記得住店名?
2. 第二張圖的商店只寫了牌子名不寫種類名,顧客看了根本不知道這家店是做什么的,這讓用戶怎么樣決策進店?
3. 第三張盡管表明了品類是重慶火鍋,然而品牌名字徹底認不清,不便于用戶記憶,更不便于打造牌子。
4. 第四張則是名字過于有創意而顯得似是而非,作為門楣讓客戶看了摸不著頭腦,當然也不可能需要進店去消費。
我們再來看看大牌子的門頭都是怎么做的。
最前面的圓圈是logo,“海底撈”3個字是品牌名,表明了這家店叫什么樣,后面的“火鍋”二字,表明了這家店的種類,讓顧客清楚它是做什么的,店名特別的簡潔,好辨別,定位也清晰。
“云海肴”是店鋪的牌子名,“云南菜”是這家店的品類,要是說只是這樣的話,部分用戶還不清楚云南菜究竟是什么樣,但“野生牛肝菌”這一個特色主打菜一說出來,客戶心里就對這家店的菜品有概念了。這一樣亦是1個信息傳達高速又精密的好門楣。
日本知名螃蟹料理店“蟹の岡田屋”則直接在門前放了一只龐大的紅色螃蟹,乃至隨處可見的“蟹”字都在向顧客表明這家店是賣什么的,這種門楣設置既使品牌形象家喻戶曉又充溢了引誘力。
看了上面這一些事例,大家知道該怎樣為自身的商店塑造一個合格的招牌了嗎?假若還并非很清楚,下面咱們直接告知你辦法。
萬能改造公式
文字信息的精確表明很主要
設計商鋪門頭就好比籌劃牌子的名片,那么1個合格的門楣應當怎么樣去策劃呢?
好招牌=品牌名+種類名+特點菜/口號/信任狀
牌子名是必不可少的,讓用戶了解你叫什么樣,介紹品類則是為了讓客戶第一時間得知商鋪的營業范疇,口號則是告知顧客我的店鋪與別人不同的場合在哪,或是直接打出商店最特色最核心的菜品來誘惑用戶,或者直接就是一句口號增加客戶的信任感。
費大廚辣椒炒肉是一個湘菜品牌,這家店的招牌就能很好地體現上述公式,牌子、種類、特色菜等信息一目了然,再輔以“連續兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名”、“長沙地標美食名片”、大眾點評三“連冠”等信任狀,顧客想不被吸引都難!
因而,商鋪門頭應當把品牌名、品類名、主打菜、口號這些重要信息一覽無遺的呈現出來,不只能最好范圍降低顧客接收信息的門檻,并且也為客戶的口口相傳提供了話術,如:XX這家火鍋店,他家的牛肉最佳吃,食材皆是當天的,還24小時經營!這么的門楣才能發揮將牌子確切傳達給用戶并留下深刻印象的作用,繼而實現引流、獲客的目的。
全方位改造
打造招財招牌的諸多“小心機”
1個好的門頭必定并非光有廣告牌文字就足夠了的,還須要我們大家因地制宜的實現場景設計。咱們大家可以發現,縱然是同樣個品牌,它在不一樣地段的連鎖店門楣也不是全面一樣的。
兩家店都在保障風格一致的根本上依照店鋪處境做了橫式、豎式門楣,并在側面做了店招展示
除去上述萬能公式除外,下面七點門楣塑造的“小心機”大伙要留意下:
1. 字體越容易越好
這就是使得最快速度傳達信息給顧客,是以盡量不要濫用繁體字和純英文,也請勿抉擇生僻字和難以辨認的藝術字體。
2. 門頭越亮越好
給招牌加上燈火,眾人晚上更方便被光線亮的門楣引誘,建議用戶可站在客戶的角度,白晝、黑夜里沿街走上幾遍,瞧瞧自己招牌是不是凸顯,因此提出改進方案。
3. 文字越大越好
門頭是店鋪最好的標識位,盡量做的大少許,越大給人感受商店越有能力,且更誘惑眼球,可以從滿街的標牌中脫穎而出。
4.色彩越突出越好
門頭顏色按照店面一體品格來定,保持調性一致,而且選擇與相鄰商鋪不同的商鋪色彩,讓自家招牌更出色。比如海底撈多采用紅色、金色,蟹的岡田屋的大面積紅色。
5. 增多不一樣角度展現位
找出用戶能通向火鍋店的整個路線,并親自走一遍,依據情況適當增長側面店招、鏤空燈箱廣告等呈現位,確保自己店鋪在各個角度都能夠被放眼看見。
6. 抉擇耐臟、耐舊的計劃
包括招牌制作材料和籌劃顏色,否則時光久了門楣變臟變舊給顧客的感知不好,想要更換門頭裝飾又是一筆不小的開支。
7. 加入營銷活動
如果商店有促銷活動,能通過掛橫幅在廣告牌下或直接打在標識上的方法展示給客戶,讓每一個路過的人都能一眼就發現,刺激用戶作出選擇。
招牌策劃上的這一些“小心機”,全是為提高門楣的可見度、吸引力而煞費苦心,唯有讓顧客看見你了,才有大概引來流量,進而作為用戶。所以商鋪的門頭籌劃千萬不可忽視。
招牌的設計不是藝術品、并非拍腦門的創意,它即是每家店最重大的一塊室外廣告牌發光字。老板們可以按照本文討論的幾個困難,審視一下自家店鋪的門楣是否合格,要是察覺犯了基本錯誤,現在整改還不遲。
畢竟,引誘顧客走進你的店,是賺錢的前提條件。
文章來自m.ymgbroadcast.com