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走訪長沙、重慶等地后,我總結(jié)出一套室外廣告牌“吸金術(shù)”

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2022.10.29

每一座都會餐飲繁榮的背后,都有特殊的室外廣告牌文雅。室外廣告牌

長沙:室外廣告牌就是要鋪天蓋地;

上海:外立室外廣告牌成打卡景物;

重慶:頭上腳下皆是魔幻室外廣告牌......

近日,餐見君走訪了長沙、上海、重慶、成都等餐飲旺城,并總結(jié)出一套室外廣告牌“吸金大法”,供您借鑒。

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長沙·新晉網(wǎng)紅之城

室外廣告牌就要鋪天蓋地

長沙或許是這兩年最火的網(wǎng)紅城市,文和友、橘子洲、茶顏悅色、墨茉點心局、七七地攤火鍋等網(wǎng)紅打卡地,在各大網(wǎng)絡(luò)平臺刷了屏。

近日,餐見君組團(tuán)打卡了長沙后發(fā)掘,長沙的火,絕不是偶然。

在五一商圈,費(fèi)大廚和炊煙的巨幅室外廣告牌各占場地一角,兩大湘菜品牌雙雄斗法。

走訪長沙、重慶等地后,我總結(jié)出一套室外廣告牌“吸金術(shù)”

▲ 費(fèi)大廚VS炊煙時期

此中費(fèi)大廚的巨幅室外廣告牌,以椒綠色為重心色,上半部分是創(chuàng)始人費(fèi)良慧雙手伏案,跟前擺著一個辣椒炒肉,下半部分是“全國小炒肉大王”、“費(fèi)大廚辣椒炒肉”“深圳、長沙46家直營店”等核心詞。

炊煙則是把標(biāo)識菜“小炒黃牛肉”、榮譽(yù)“湘菜,走進(jìn)聯(lián)合國”、標(biāo)簽“排隊王”等以明黃色為重心色,搶人眼球。

茶顏悅色密集開店,且風(fēng)格主題不一,通常1個十字路口就能開出5、6家店鋪。門店用紅白黑3色組裝的古典美人頭像做logo,橫在門頭、豎著外掛,多方位多角度展現(xiàn)。

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▲ 茶顏悅色 門庭若市

讓客戶感覺滿眼都是茶顏悅色,即使錯過了這一家,還可往上另一家,反正,來長沙就得在這打個卡。

百米之內(nèi),海底撈、劉一手、季季紅、不了鍋、楠火鍋、譚鴨血、傣妹、犢門……各樣新老火鍋以及各類龍蝦館、臭豆腐等商鋪的室外廣告牌,高低錯落,鱗次櫛比。

或大或小,或紅或黃或綠,或時尚或古典或朋克,將長沙的底蘊(yùn)和現(xiàn)代展現(xiàn)的淋漓盡致。

還有把栩栩如生的小龍蝦、五花肉掛在外立面上的操作,讓人毫不猶豫的卡卡拍照,然后邊看邊感嘆它們的神奇。

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▲ 長沙各式室外廣告牌

長沙文和友,原名超級文和友,各種七八十年代的老物件,另有長沙的經(jīng)典小吃:

糖油粑粑、臭豆腐、湖南米粉、小龍蝦等標(biāo)牌各異的店鋪,密集而立體地顯現(xiàn)在客戶眼前,已然成為年輕人的打卡天堂。網(wǎng)友們稱之為,偽裝成餐飲店的“民間迪士尼”。

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▲ 長沙文和友

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上海·環(huán)球港

外立室外廣告牌已作為景色

上海·環(huán)球港作為中國最大的中心城區(qū)購物中心,集“貿(mào)易、旅游、文化” 三大中心性能于一體,早已是很多火鍋牌子爭先入駐之地。

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▲ 上海環(huán)球港

當(dāng)年巴奴正式進(jìn)軍上海,其第一家門店便選址于上海環(huán)球港3樓。當(dāng)成營銷大師的巴奴,在標(biāo)識利用方面早就到達(dá)了爐火純青的地步。

與商鋪重心色相同的廣告籠蓋了游客必進(jìn)行道旁的整整一面墻壁,游客的目光不自覺便被標(biāo)識主題語“火鍋黑馬,巴奴來了”八個大字所引誘。

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▲ 巴奴把廣告牌菜、蔡瀾等關(guān)鍵詞做成了室外廣告牌上

并且,整面廣告的的籌劃是最佳的宣揚(yáng)。不單充入了大V評論語和連續(xù)登頂必吃榜的收獲,還加入了主打菜品乃至合作項目,為“有心”顧客提供了豐富的信息量!

與巴奴信息量滿滿的標(biāo)識設(shè)計不一樣,同在一家商場的左庭右院鮮牛肉火鍋則是走起了極簡風(fēng)。

紅底白字的對比色計劃格調(diào),不夾雜其余任何信息,使得游客在匆忙路過時只放眼便能對品牌名稱留下深刻映像。并且,廣告壁紙的長度設(shè)計也為游客進(jìn)行重復(fù)記憶出示了大概。

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▲ 上海左庭右院極簡品格室外廣告牌 來源:大眾點評

左庭右院的標(biāo)識籌劃重心,表現(xiàn)在對牌子印象的宣傳,只帶有品牌名稱的極簡風(fēng)廣告。

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重慶·魔幻8D都市

頭上腳下皆是室外廣告牌

重慶,因獨(dú)特的地理條件而紅,被稱為魔幻8D都市。

在重慶,李子壩有輕軌穿樓而過,洪崖洞有依山而建的吊腳樓,解放碑則被巨幅的室外廣告牌環(huán)繞。

在洪崖洞,重慶小天鵝、全聚德、紙鹽河碼頭火鍋等的巨幅招牌,數(shù)百米外就可以發(fā)現(xiàn),走進(jìn)看時,更顯壯觀。

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▲ 重慶洪崖洞

周師兄的店鋪往往占據(jù)顯目位置,比方洪崖洞店,黃底藍(lán)字的標(biāo)識,紅墻木柱琉璃瓦式的明清格調(diào)門楣,毫不違和地鑲嵌在古希臘石柱之間。

還有巨幅的“入選大眾點必吃榜的重慶火鍋”的廣告牌,以及對外展現(xiàn)的明檔廚房,作為無形的標(biāo)識,氣場和勢能一下子就上來了。

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▲ 重慶周師兄室外廣告牌

珮姐常常突出“重慶老火鍋”、“必吃榜”、“重慶火鍋百強(qiáng)爭霸賽第一名”等強(qiáng)勢能標(biāo)簽,甚至把廣告打在了大城市輕軌的車廂外面,每當(dāng)火紅的車身呼嘯而過時,總能誘惑人即刻抓拍。

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▲ 重慶珮姐室外廣告牌實現(xiàn)了輕軌上

重慶的室外廣告牌雖然沒有長沙這樣充分和炫目,但也很有特點。有時候,頭上、腳下全是店,都是室外廣告牌。

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成都·春熙路

招牌即是最好的標(biāo)識

當(dāng)成具有幾百家火鍋店的成都春熙商圈,匯集了眾多牌子的專賣店及具有繁多的中華老字號超市,是外地游客偏愛的打地點。

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▲ 成都春熙路室外廣告牌

在這里,你能看見一棟樓每層都有著不一樣廠家、不同款式的廣告,乃至是不一樣的門店標(biāo)牌,真正做到了將每一寸空間用于極致。

既然空間有限,那就把有限的空間實現(xiàn)無限的創(chuàng)意表現(xiàn)。以吼堂老火鍋為例,巨大的門頭設(shè)置就猶如一面室外廣告牌普遍,使得游客不論從正面,還是兩側(cè),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能見到店名。

和吼堂相似的另有大龍燚、小龍坎等,皆是將自己商鋪的門楣當(dāng)成室外廣告牌,即節(jié)省了營銷費(fèi)用,又能提高商鋪的格調(diào),可謂是一舉兩得。

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▲ 招牌就是最佳的室外廣告牌

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總結(jié)

室外廣告牌“吸金術(shù)”的4個重點

在著重顏值、盛行打卡的時代,上海、重慶、成都,這一些都市能延續(xù)火熱,長沙能成為新晉網(wǎng)紅,強(qiáng)大的室外廣告牌文雅,功不可沒。

對于餐飲品牌來講,排除在線上平臺增長曝光,分食流量紅利外,在線下?lián)屨碱櫩托闹且踩找嬷饕右羯裎恢玫倪x擇、室外廣告牌的策劃和持續(xù)迭代。

因地制宜,符合客戶畫像

投放戶外標(biāo)識絕并非大水漫灌,應(yīng)是講求精巧化投放。簡言之,客戶畫像決斷廣告投放位置。

巴奴定位中高端消費(fèi)群體,在遠(yuǎn)端的鄭州東站高鐵站、新鄭機(jī)場,以至是機(jī)票背面,皆有投放自身的標(biāo)識;在近端的店鋪周圍的商場外立面大屏、電梯間等處,全有投放或大或小的室外廣告牌。

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▲ 巴奴在機(jī)票上的廣告

關(guān)于定位街邊店的牌子,則可以在周邊小區(qū)、寫字樓的進(jìn)出門閘機(jī)、電梯間、路燈等處投放標(biāo)識,還能夠在門口張貼海報、室外廣告牌,放置易拉寶,將門店特色、榮譽(yù)、活動等進(jìn)行展示。

室外廣告牌計劃上,把握好顏色和文案

為了最佳化發(fā)揮室外室外廣告牌的效用,色彩上要選擇紅、黃、綠等亮色調(diào)的顏色,并以大面積單色為主,避免色彩太復(fù)雜,防止文字與情景區(qū)別度太低;

在文案籌劃上,要應(yīng)用好自身品牌的最好勢能。例如商鋪牌子勢能很高,就把品牌名著重放大,如海底撈;

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▲ 門頭即是廣告語的楠火鍋

要是菜品勢能更大,就出色牌子名和招牌菜,如巴奴突出毛肚,費(fèi)大廚出色辣椒炒肉,楠火鍋卓越牛油鍋底;

在室外廣告牌尺寸抉擇上,要結(jié)合周圍室外廣告牌的大小、與店鋪的距離,乃至自己品牌戰(zhàn)略。費(fèi)大廚在黃興廣場的許多大幅室外廣告牌早已作為當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)。

不斷迭代升級,避免審美疲勞

室外廣告牌的投放,絕不是一勞永逸的事情,需要牌子方根據(jù)品牌的升級變化實現(xiàn)不斷迭代更。

包含策劃品格、slogan、牌子logo、榮譽(yù),甚至是品牌名。防止顧客審美疲勞,也迎合消費(fèi)者“喜新厭舊”的心理。

幾點留心事項

最重大的是,各牌子要遵循所在大都市的法律法規(guī),不要違規(guī)搭建室外廣告牌;

在可投放室外廣告牌的場合,還要確保裝配穩(wěn)定,最大水準(zhǔn)降低脫落,以至砸傷路人的風(fēng)險。

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