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餐飲店的“招財”門頭理當怎樣做,你的招牌做對了嗎?(飯店 門頭)

返回列表 來源: 發布日期: 2023.05.27

“商店租金換來的不只是幾何面積的經營權,最主要的是采購了店門口的人流量。門楣招牌即是每個商鋪最重大的門頭廣告牌,要是招牌做得不夠好,就等于耗損租金,白白錯失眾多的顧客。


開店想要賺錢,說究竟就兩個方法:開源和節流。在今年的情況下,不少火鍋店選擇在“節流”上下功夫,現在咱們來討論一下如何在“開源”上發力。


怎么獲得新用戶的注意?怎么吸引新客戶進店?如何留住新顧客?當成扎根線下的餐飲店,是不也許全部指望線上轉化的,每天在門外走過的路人,就是近在手邊的潛在用戶,而能引誘到它們的1個重要要素就是招牌。


門楣真的有這樣主要嗎?餐飲店該怎么樣塑造1個“吸金”的好門頭呢?


門楣的意義

招牌不弄好,房租等于白付


我們知道餐飲職業3大本錢分別是房租、原材料、人力成本,此中房租是很多的一項固定開支。不少客戶早就知道餐飲店選址的重大性,為了獲得一個好位置不惜下血本,但1個好的店鋪口岸只能起到增多曝光的作用,而不是引流、獲客,真正能夠低成本協助商鋪引流的其實是門頭。


據專業統計,好的門楣誘惑的客人占餐廳引流的30%。


所以,招牌標牌即是每個商店最重要的流量入口,如果門頭做得不夠好,就等于浪費租金,要是門楣做好了那就十分于一個全天24小時的戶外門頭廣告牌。


餐飲店的“招財”門頭應該怎樣做,你的標識做對了嗎


廣告人余奕宏在門楣戰略中反復提及:“不換招牌,就換用戶”。對于實體形勢的餐飲公司來說,門頭就是最主要的門頭廣告牌,是商鋪向行人展示自身的一類途徑,亦是獲取客戶非常重大的1個因素。因此門楣關于實體店營銷來說是格外重要的。假如招牌不能引誘客戶,房租等于白付。


一個好的門頭是會說話的,可以傳播出商店的亮點和賣點以及記憶點,顧客在發現的第一眼就能確切獲知你的店鋪是做什么樣的,特點是什么,能不能誘惑到他,進而很快做出進店的決斷。


商鋪的名片

好門楣可以讓用戶“放眼進店”


第一咱們大家來瞧瞧少許路邊屢見不鮮 的餐飲商店是怎么樣做招牌的。從中找找困難,或許大家就清楚正確的門頭理當如何做了。


餐飲店的“招財”門楣應該如何做,你的廣告牌做對了嗎2

餐飲店的“招財”招牌應當怎么樣做,你的標識做對了嗎3

餐飲店的“招財”門頭理當怎么樣做,你的標牌做對了嗎4

餐飲店的“招財”門楣應該如何做,你的標識做對了嗎5


這一些門頭第一眼看起來,你能瞬間感知到這家店是做什么樣的,主打鐵皮發光字是什么嗎?換句話說,第放眼看了以后,有想進入的沖動嗎?


這幾個店鋪招牌犯了習見的幾個錯誤:


1. 第1個招牌用了繁雜的字體(生僻字或繁體字等)或字形計劃得過分藝術化,客戶認出這幾個字都難,這讓顧客怎么記得住店名?


2. 第二張圖的商鋪只寫了品牌名不寫品類名,用戶看了根本不知道這家店是做什么樣的,這讓客戶怎樣決策進店?


3. 第三張固然表明了種類是重慶火鍋,但是牌子名字完全認不清,不便于顧客記憶,更不便于打造品牌。


4. 第四張則是名字過分有創意而顯得似是而非,作為門楣讓用戶看了摸不著頭腦,自然也不會需要進店去消費。

我們大家再來瞅瞅大牌子的門頭全是怎么樣做的。


餐飲店的“招財”門楣應當怎么做,你的廣告牌做對了嗎6

最前面的圓圈是logo,“海底撈”3個字是品牌名,表明了這家店叫什么,后面的“火鍋”二字,表明了這家店的品類,讓用戶了解它是做什么樣的,店名格外的簡潔,好辨別,定位也清晰。


餐飲店的“招財”招牌應該怎么樣做,你的招牌做對了嗎7

“云海肴”是商店的牌子名,“云南菜”是這家店的種類,若是說只是這樣的話,部分顧客還不清楚云南菜終究是什么,但“野生牛肝菌”這些特色主打菜一說出來,客戶心里就對這家店的菜品有概念了。這同樣也是1個信息傳達急速又精準的好門楣。


餐飲店的“招財”招牌理當怎么樣做,你的廣告牌做對了嗎8

日本知名螃蟹料理店“蟹の岡田屋”則直接在門前放了一只巨大的紅色螃蟹,乃至隨處可見的“蟹”字都在向客戶表明這家店是賣什么樣的,這樣門楣設置既使品牌形象深入人心又充斥了吸引力。


看了上面這些案例,大伙知道該怎樣為自己的店鋪塑造一個合格的門頭了嗎?如若還并非很清楚,下面我們直接告訴你方式。


萬能改造公式

文字信息的精確表達很主要


設計商鋪招牌就好比籌劃牌子的名片,這樣1個合格的門楣應該怎么去設計呢?


好門頭=品牌名+品類名+特點菜/口號/信任狀


牌子名是必不可少的,讓顧客清楚你叫什么,說明種類則是使得讓用戶第一時光得知商店的開業界限,口號則是告知客戶我的店鋪與別人不同的處所在哪,或是直接打出店鋪最特色最核心的菜品來引誘顧客,或者直接即是一句口號增長用戶的信任感。


餐飲店的“招財”門楣理當如何做,你的標牌做對了嗎9

費大廚辣椒炒肉是一個湘菜品牌,這家店的門頭就能不錯地呈現上述公式,牌子、品類、特點菜等信息一望而知,再輔以“連續兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名”、“長沙地標美食名片”、大眾點評三“連冠”等信任狀,客戶想不被吸引都難!


因而,商鋪招牌應該把品牌名、種類名、主打菜、口號這一些重大信息一覽無余的呈現出來,不但能最大極限降低顧客接收信息的門檻,并且也為用戶的口口相傳提供了話術,如:XX這家火鍋店,他家的牛肉最佳吃,食材全是當天的,還24小時營業!這么的門楣才能發揮將牌子準確傳達給顧客并留下深入映像的效果,繼而達成引流、獲客的意圖。


全方位改造

打造招財門頭的眾多“小心機”


1個好的招牌確定不是光有廣告牌文字就足夠了的,還須要咱們因地制宜的實現場景策劃。咱們大家可發掘,縱然是同樣個品牌,它在不同地段的連鎖店門楣也并非全面相通的。


餐飲店的“招財”招牌理當怎么樣做,你的標識做對了嗎10

餐飲店的“招財”門頭應當怎樣做,你的標牌做對了嗎11

餐飲店的“招財”門楣應該怎么樣做,你的標識做對了嗎12

餐飲店的“招財”門頭理當如何做,你的標牌做對了嗎13

兩家店都在確保風格一致的基本上按照店面情況做了橫式、豎式招牌,并在側面做了店招展示


除了上述萬能公式以外,下面七點門楣塑造的“小心機”大家要留意下:


1. 字體越簡便越好

這是為了最火速度傳達信息給用戶,是以盡量請勿濫用繁體字和純英文,也不要抉擇生僻字和難辨認的藝術字體。


2. 門頭越亮越好

給招牌加上燈火,大伙晚上更方便被光線亮的門楣誘惑,建議老板能站在客戶的角度,日間、黑夜里沿街走上幾遍,看看自己門頭是否凸顯,從而提出優化方案。


餐飲店的“招財”門楣應當怎樣做,你的標識做對了嗎14


3. 文字越大越好

門頭是商店最佳的標識位,盡量做的大少許,越大給人感應店鋪越有能力,且更引誘眼球,能夠從滿街的標牌中脫穎而出。


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4.色彩越卓越越好

門楣顏色依照店鋪整體品格來定,保持調性一致,并且選擇與相鄰商鋪不一樣的商鋪色彩,讓自家招牌更出色。比如海底撈多選擇紅色、金色,蟹的岡田屋的大面積紅色。


5. 增長不同角度展現位

找出顧客能通向火鍋店的所有路線,并親自走一遍,依據處境恰當增加側面店招、鏤空燈箱標識等呈現位,確保自己商店在各個角度都可以被一眼看見。


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6. 抉擇耐臟、耐舊的計劃

包含門楣制作質地和籌劃顏色,否則時間久了招牌變臟變舊給用戶的感知不好,想要更換招牌裝潢又是一筆不小的開支。


7. 充入營銷活動

假若店鋪有促銷活動,能夠通過掛橫幅在標牌下或直接打在招牌上的方法展現給客戶,讓每一個路過的人都能放眼就看見,刺激客戶作出選擇。


門頭策劃上的這些“小心機”,都是為提升門楣的可見度、誘惑力而煞費苦心,唯獨讓消費者看見你了,才有或許引來流量,進而作為顧客。所以商鋪的招牌計劃千萬不可忽視。


門頭的設計不是藝術品、并非拍腦門的創意,它就是每家店最重要的一塊戶外門頭廣告牌。客戶們可以按照本文討論的幾個麻煩,審視一下自家商店的門楣是否合格,假如察覺犯了基本錯誤,現在整改還不遲。


畢竟,吸引用戶走進你的店,是賺錢的先決。

文章來自m.ymgbroadcast.com

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