標識是餐廳最直接的宣揚工具，亦是店名和店標的載體。一塊精巧的招牌，能起到點綴餐廳的效果。標識要大而奪目，使其辨別性強，要令經過的人遠遠就可以看見。黑夜里廣告牌要有燈光照明。要試驗從餐廳的各個方向察看、在晚上觀看，看標牌的計劃是不是能實現引誘留神力的目的。

多見的招牌大體可為別為下面幾種種類，抉擇適合你餐廳品格的標牌很主要。

1、直立式廣告牌

直立式標識是用餐廳門前塑造的擁有店名的招牌。直立式廣告牌可籌劃成各類形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增多可見度，標牌的正反兩面或四面體的四面都應策劃餐廳名稱。如此標識比貼在門上和門前的招牌更加能吸引用戶。

在餐廳門口創設一塊直立式標牌，可增長店名的可見度，給南來北往的客戶或過往行人都留下好的映像。并且，它不像門上招牌那樣受篇幅的限制，并且在直立式標牌上能設計美麗的圖案。

2、造型廣告牌

這里的款式主要是指人物或動物的典型造型，以他們為內容制作的標識叫款式招牌。這樣廣告牌通常都是以店標為首要表現內容，具有龐大的趣味性，能吸引人。店門口豎立人物、動物標牌，明顯地活躍了商店氣氛，增長了餐廳的情趣。同時，可在標識上列出餐廳的名稱和特色。人物和動物的造型要顯著地反映餐廳的經營格調，使人在遠處就能夠看到前面是什么品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈招牌

在晚間，霓虹燈和日光燈標識能使餐廳明亮耀眼，增多餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態光照來說，這種燈火能活躍氛圍，更富有誘惑力。并且，這些廣告牌能制作熱烈和歡快的氣氛。霓虹燈和日光燈標牌的計劃要新奇、獨具一格，它們可被籌劃成各種形狀，選擇多樣色彩。燈火巧妙地變換和閃爍能形成一類動態的成果。不過如此招牌本錢較高，在應用時要結合營業者自己的預算來思慮。

4、懸吊式標識

這就是掛在餐廳門口的招牌。懸吊式標牌掛得高，相對突出。況且普遍二面都印上餐廳名稱，可使兩旁過往的行人遠遠地就見到廣告牌。它亦是一種習見的餐廳標識類型。

選擇好招牌的款式只是1個開始，要協同好餐廳的主題來對廣告牌進行內容上的策劃，突出餐廳名冊，便于顧客識別，同時又能體現餐廳的個性物質。這并不是輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面簡介幾樣的標牌籌劃技巧：

1、內容精確

餐廳標識是向顧客傳達信息的一類樣式，不光要追求藝術上的美感，更重要的是內容的準確。餐廳招牌的內容是設計的核心部分，重點包含店名和店標，也就是店徽。不管是店名還是店標，全是為了與其它店相區別，避免重復、雷同是最基本的需求。另外，還應留意美感和沖擊力。

2、顏色搭配恰當

尋常來說，用色要諧和，并且具有較強的穿透力。交通指揮燈之因此用紅、綠、黃3色，是由于這三種顏色透過力最強，從很遠的場合就能發現。是以在超級市場標牌中使用得也許多。北京伍富餐廳的招牌是紅、綠、白3色，明珠餐廳是紅、黃、藍三色。固然，在顏色醒目的同時，千萬不可忽視了人們的空間愛好，并且還要結合店名標準字的色彩來實現合理搭配，才可以出現美感。

3、選材精當

標牌原料的抉擇也值得招來重點關注，既要思索其耐久性、耐污染性，又要思量它的質地和成本。各類材質利弊顯著，可依據本質處境進行選擇。底基可供采用的材料有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金原料，廣告牌上的文字、圖形可用銅質、瓷質、塑料來制作。

4、安置得當

餐廳廣告牌通過精心計劃后，還必須安置得當才能生成預計的成效。這兒咱們所說的安置，實質上是1個標牌位置的抉擇困難，有時所選擇的位置會決斷標識策劃的尺寸。招牌的安放還要注意視點和視線。一般來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度范圍為標識設置的易見位置。